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Il tour “Io in Blues” di Irene Grandi farà tappa anche nell’Astigiano, a Baldichieri d’Asti. La famosa cantautrice toscana si esibirà sabato 8 luglio alle 22 in piazza Giuseppe Romita in un concerto gratuito che rientra nella rassegna musicale del Monferrato on Stage.
“Io in Blues” è il ritorno al genere che è stato il primo amore di Irene Grandi e un omaggio ai più importanti artisti internazionali e italiani che lo hanno reso immortale. Tutto questo nel cuore del Monferrato, in una serata che oltre alla musica vedrà protagonista anche l’enogastroniomia locale come nella mission della Fondazione Monferrato on Stage.
Il menù propone: LEONE BALDICHIERESE (friciula con crema di lardo, miele e granella di nocciole); BAUDY’S CREEN (crostone di pane casereccio farcito con crema di formaggio, pasta di salsiccia di maiale nero allevato all’aperto e funghi); BUCIN CARAMELLATO (Tartare di carne cruda accompagnata da cipolle caramellate, sarset e bocconcino di pane alle nocciole); PLIN-A-PORTER (agnolotti del plin mantecati con burro aromatizzato alla salvia); FRITTURA ESTIVA (straccetti di pollo fritti accompagnati da maionese (senza uova) al latte di soia e curcuma, verdure di stagione in tempura e mini quenelle di fiori di zucca in pastella); TUFFO CARPIONATO (Petto di pollo, zucchini e uova al tegamino in carpione); BALDO LEMON (sorbetto con limoni freschi); BUNNY:(sorbetto con limoni freschi corretto).
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