Bio Tipico Locale: sabato ad Asti giornata dedicata al laboratorio artigianale 3C di Scurzolengo
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Proseguono al NaturaSì di Asti – piazza Porta Torino 14 – gli incontri con i produttori locali della ‘rete’ della Cooperativa Della Rava e Della Fava: sabato 6 aprile sarà la volta del laboratorio artigianale 3 C di Scurzolengo (AT) che andrà a presentare la propria propria produzione bio di arte bianca, in particolare Soffiotti natural… mente grissini, Rubatà natural … mente arrotolati e Monelle natural…mente lingue.
La Alimentari 3C persegue l’ obiettivo di riscoprire antiche ricette piemontesi utilizzando ingredienti di altissima qualità e ha avvianto anche una linea di produzione biologica.
Specializzata nella produzione di grissini, sabato prossimo andrà a presentare e a far degustare tutti i propri prodotti. Il produttore, durante la giornata, presenterà le caratteristiche delle proprie produzioni artigianali e le filiere delle materie prime utilizzate.