Prima domenica di Fiera Nazionale del Tartufo Bianco a Moncalvo

Oggi, domenica 23 ottobre, a Moncalvo va in scena la prima delle due domeniche dedicate alla 68a edizione della Fiera del Tartufo bianco.

Grande adesione dei commercianti di tartufo, che sono stati privilegiati nella selezione degli espositori, ad una fiera “Nazionale” non solo per dicitura ma anche per la presenza di espositori non piemontesi, in particolare con la presenza delle attività commerciali di Patti (Messina), città con cui Moncalvo è gemellata.

Momento clou della mattinata sarà la premiazione del Trofeo Città di Moncalvo “Tartufo d’Oro” e “Zappino d’Argento” presso lo stand allestito nel cuore della fiera, dove oltre all’esposizione dei tartufi in gara ci saranno anche approfondimenti sulle tematiche del vino e, ovviamente, dei tartufi e dell’importanza che il peculiare terreno monferrino riveste nel conferire loro proprietà organolettiche uniche.

Novità di quest’anno sarà la tartufaia temporanea allestita in piazza Garibaldi a cura della Proloco, che ha lo scopo di coinvolgere gli avventori facendogli vivere un’esperienza immersiva, sarà sicuramente un ottimo sfondo per le foto ricordo dei turisti che ci faranno visita. Qui sarà possibile fare delle cerche simulate e incontrare alcuni trifolao che sveleranno qualche trucco del mestiere.

La pro loco è pronta ad affrontare entrambe le domeniche con 3 offerte: il pranzo presso la sede, lo stand gastronomico in piazza e il pranzo degli escursionisti. Anche quest’anno, si è prevista una superficie coperta per consentire la consumazione delle pietanze.

Sono previste 4 passeggiate in con Colibrìescursioni, le camminate termineranno in prossimità di aziende agricole, dove gli escursionisti potranno fare una piccola degustazione e acquistare i loro prodotti. Immancabili i momenti culturali. Durante le due domeniche di fiera sarà visitabile la terza mostra temporanea del 2022 presso il Museo Civico di Moncalvo, dal titolo “Avatar e Metaverso” di Roberto Gianinetti. Di grandissimo pregio la mostra permanente, dove sono apprezzabili alcune opere del Caccia, un De Chirico, un disegno di Modigliani e uno Chagall.

La rassegna culinaria giunta alla 36° edizione, conta la partecipazione di 10 ristoranti che proporranno menù con tre portate al tartufo bianco e vino incluso, abbinato e scelto dal ristoratore. Il format sarà come l’anno scorso, 10 ristoranti per 10 cantine. La rassegna culinaria coinvolge attività di Moncalvo e dei dintorni e offre la possibilità di vivere il tartufo anche dopo la fiera.

Il libretto è stato rinnovato per ridurre significativamente l’utilizzo della carta e fornire un formato più moderno e fruibile, tutte le informazioni utili sono reperibili sul sito della fiera e sui nostri canali social (FB e Instagram). Per vivere un fine settimana ricco di esperienze sin dal sabato è possibile visitare la pagina:
https://visitmoncalvo.it/eventi-e-fiere/fiera-del-tartufo-di-moncalvo/