Il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato, con il patrocinio del Comune di Cocconato, organizza il corso di apicoltura dal titolo “L’impresa delle api” che si svolgerà a Cocconato sabato 30 aprile e domenica 1 maggio in via Vittorio Veneto, 1.
Docente sarà l’esperto apicoltore Francesco Collura. Obiettivo del corso è far conoscere le più efficaci tecniche di conduzione di un apiario, sia convenzionale che bio, per una presentazione a 360 gradi.
Diversi i temi che saranno affrontati. Si parlerà del rapporto ape-ambiente, ambiente-uomo e uomo-ape, una convivenza che dura da milioni di anni, e dell’alveare come SuperOrganismo, dell’evoluzione della vita sociale, dei ruoli e dello sviluppo biologico delle api, dei fuchi e della regina.
Saranno mostrati i materiali e le attrezzature necessarie per avviare una attività apistica e le modalità di approntamento di un apiario (postazione, orientamento, scelta del sito ecc.). Saranno presentate le prospettive lavorative dell’apicoltura: come si apre un’azienda apistica, la normativa vigente e gli obblighi dell’apicoltore; come si apre un laboratorio di smielatura (scelta locali, attrezzature, autorizzazioni urbanistiche e sanitarie).
Ci si addentrerà nel dettaglio approfondendo le diverse tecniche di contenimento della sciamatura e la produzione di nuclei, come si sviluppa una famiglia e come portarla in produzione. Una parte sarà dedicata al monitoraggio e controllo delle patologie e dei nemici dell’alveare.
Un capitolo verrà dedicato all’apiterapia, quell’ insieme di trattamenti mirati al recupero del benessere, sia nell’ambito umano che veterinario, con i prodotti raccolti, trasformati e secreti dalle api. Verrà spiegato come realizzare un “apiario del benessere®” una struttura che prevede l’installazione delle arnie a ridosso di una casetta in legno, appositamente modificata per il loro fissaggio e utilizzo. L’apicoltore può gestire l’apiario in piena totalità (produzione di miele, propoli, pappa reale, etc..), senza rinunciare a qualsivoglia operazione, effettuando semplicemente una piccola modifica alle arnie che possiede.
Il costo del corso è di 100 euro, i posti sono limitati. Per info e prenotazioni: consorziococconato@gmail.com – 3277840616