La Fiera nazionale del tartufo di Moncalvo non sarà occasione solo per celebrare il prezioso prodotto tipico, ma anche un’opportunità per andare alla scoperta del territorio attraverso due camminate organizzate da “Colibrì escursioni” della guida naturalistica e istruttrice di nordic walking Gabriella Lago.
Il primo appuntamento è previsto per domenica 24 ottobre con una escursione naturalistico-gastronomica di 6 chilometri a bassa difficoltà, quindi adatta a tutti, in collaborazione con la Proloco di Moncalvo. Il ritrovo è previsto alle 8.45 a Cascina Krylia, in via Marco 6 a Odalengo Piccolo, azienda con certificazione biologica che si occupa di produzioni orticole. Dopo l’iscrizione e il versamento del contributo all’escursione di 10 euro, si partirà per il “Sentiero dei fossili”: un percorso in cresta con scorci panoramici sul Monferrato, per poi rientrare in azienda passando per un bosco. Rientrando in azienda vi sarà una degustazione gratuita dei prodotti biologici, offerta dai proprietari. Successivamente si raggiungerà la Proloco di Moncalvo per il pranzo a base di tartufo (costo 15 euro).
Il secondo appuntamento è in programma per la domenica successiva, il 31 ottobre, con una nuova escursione di 7 chilometri a bassa difficoltà, accessibile a tutti. Il ritrovo sarà alle 9.15 a Moncalvo, presso la sede della Proloco in via Testa Fochi 14 (oppure alle 8.30 al piazzale di Arcaplanet di corso Casale ad Asti). Anche in questo caso il contributo all’escursione sarà di 10 euro, dopodichè si partirà per il “Sentiero dello zafferano”, passando per le vie del centro storico, alla scoperta delle bellezze naturali del luogo; si arriverà alla Pieve di San Pietro in Vincoli del X secolo e si procederà lungo strade sterrate fino alla Cascina Rosso zafferano dove i produttori spiegheranno i segreti della
coltivazione del prezioso “oro rosso”. Si rientrerà quindi verso la sede della Proloco dove si potrà degustare il pranzo da loro confezionato al costo di 15 euro.
Per informazioni: 3332387218 – colibriescursioni@gmail.com