La “Freisa in festa”a Roatto fa il tutto esaurito

Grandissima affluenza a Roatto in occasione della 11° edizione della manifestazione “Freisa in Festa”, nello splendido scenario di piazza Piemonte: protagoniste le 43 etichette del raffinato vitigno.

Accanto a queste come ormai da tradizione abbinamenti d’eccezione come il merluzzo fresco in padella, rane fresche, lumache, costate di vitello ma anche piatti innovativi come il “cioccospiedo” spiedino di frutta con cioccolato fondente servito con un bicchierino di freisa chinato, il tutto preparato dalle sapienti mani delle cuoche della Pro Loco.

La serata è stata impreziosita dalla presenza del “vino ospite” il “Viognier”dell’Azienda Agricola Biologica Poggi Ridente di Cocconato e dall’ accompagnamento musicale del Vocal Vintage Trio 3CHIC che hanno entusiasmato il numeroso pubblico presente.