“Bussola Verde Social Lab”, iniziativa di agricoltura sociale, in collaborazione con EducAmbiente del Consorzio Co.Al.A. organizza una giornata alla scoperta dello Zafferano.
L’appuntameto è per domenica 25 giugno dalle 9 alle 12 presso la Comunità “La Bussola” Strada San Pietro 10, Valfenera d’Asti.
Lo Zafferano Day si svolge a giugno, non a caso. È in questo mese, infatti, che si eseguono importanti lavori nello zafferaneto: i partecipanti potranno assistere ad una lezione sulle tecniche di raccolta e selezione dei bulbi, sulla preparazione del campo e sui metodi di reimpianto e coltivazione.
In occasione della giornata sarà lanciata l’iniziativa “Adotta un bulbo” che dedica agli aderenti una sezione esclusiva della coltivazione di zafferano per offrire in cambio i nostri prodotti e confezioni.
Sarà possibile anche prenotare l’acquisto dei nuovi bulbi da trapianto.
Nella mattinata saranno proposte la visita guidata ai campi di zafferano, l’esposizione delle tecniche di lavorazione, laboratori creativi e didattici per bambini e adulti e si potrà fare visita agli animali della fattoria.
Ad allietare la mattinata “Aperitivo in viola” con degustazione di specialità a kmZero
“Bussola Verde Social Lab” è un progetto finanziato dalla Fondazione Social per rispondere a bisogni emergenti di inclusione sociale e sviluppo delle autonomie di adolescenti e giovani adulti in situazioni di disagio o con disabilità.
Il costo dell’iniziativa comprensivo di lezione didattica, laboratori, aperitivo è di €18 per gli adulti; € 8 per bambini fino ai 10 anni; gratuito per bambini sotto i 4 anni.
Le iscrizioni possono essere effettuate entro giovedì 22 giugno ai seguenti contatti:
Bussola Verde 370 309 9714 – bussolaverde@noproblemsociale.it