Altromercato ha scelto il momento simbolico della colazione, primo pasto della giornata, come primo passo per costruire un futuro più sostenibile per il Pianeta. Perché è attraverso gesti semplici come le proprie decisioni d’acquisto e le proprie abitudini quotidiane che si manifesta il potere di cambiamento che tutti i consumatori hanno nelle proprie mani.
Solo con scelte consapevoli, solo interrogandosi sulla provenienza dei prodotti per avere la certezza del rispetto dei diritti delle persone e dell’ambiente, si può infatti contribuire concretamente ad un mondo più equo e giusto. È infatti questo l’obiettivo per cui 60 anni fa è nato il Commercio Equo e Solidale e per cui Altromercato lavora da circa 30 anni anche in Italia.
Chiari e precisi sono i modi in cui il Commercio Equo e Solidale e Altromercato operano da sempre, contribuendo a raggiungere alcuni degli importanti Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile che l’ONU ha fissato per il 2030.
Riconoscere ai produttori prezzi equi e condizioni economiche adeguate, assicurare alle donne parità di retribuzione e possibilità di emancipazione, garantire contratti di lavoro condivisi e condizioni di lavoro dignitose, promuovere modelli di produzione sostenibile e di consumo responsabile, incentivare pratiche agricole e produzioni sostenibili, promuovere società pacifiche e inclusive, coinvolgere cittadini, produttori e imprese per rendere il commercio uno strumento per lo sviluppo sostenibile e la riduzione di sfruttamento, disuguaglianze e impatto ambientale.
Ad Asti e provincia la colazione equa-solidale potrà essere consumata in diversi bar e locali aderenti alcuni di essi da anni in collaborazione con la nostra cooperativa. Ogni colazione avrà in degustazione gratuita un prodotto-simbolo del commercio equo.
Aa Asti aderiscono Prendiamoci Gusto (corso XXV Aprile 74-A) con i biscotti Altromercato, Cafelait (via Roero 8) con la cajita bio crema cacao e nocciola spalmabile, Becheri (via Incisa 9, qui la colazione inizierà dalle ore 11,00.) con la cajita versione vegan, Coop. Rava e Fava (Corso Alessandria 216) con il caffè bio equo, Bottega Altromercato (via Cavour 83) con tè e tisane fair trade.
In provincia di Asti e zone limitrofe, aderiscono Pasticceria Artigiana (Canelli – piazza Carlo Gancia 9-11) con le marmellate frutti di bosco della pace dalla Bosnia ed Erzegovina, Bar Centro (Cossano Belbo via Fratelli Negro 28) con la cajita bio, Yum Cafè (Nizza M.to- via Cordara 11) con i biscotti linea Altromercato, Cooperativa sociale LeAli (Costigliole d’Asti , viale Marconi 36) che realizzerà biscotti artigianali con il cioccolato bio per questa speciale occasione.