Vincitrice della gara la Cooperativa Mosaico, che si occupa anche del paese di Calamandrana.
Invariato il menù suggerito dalla dietista, con impiego di materie prime prevalentemente a km 0.
L’Amministrazione comunale intende istituire nuovamente il Comitato mensa, costituito da genitori ed una insegnante di scuola materna preposti all’assaggio e al controllo di gestione.
Il costo di ciascun buono pasto sarà di € 4,34 per i residenti a Nizza, € 4,64 per i residenti nei paesi limitrofi, con un costo vivo, da parte del Comune, di € 4,44.
Naturalmente, sarà facoltà del genitore decidere se usufruire o meno del servizio mensa.
Elisa Grasso