A Castagnole Lanze, lunedì 29 la tradizionale Fiera della Nocciola
Si rinnova il rito della Fiera della Nocciola con diverse iniziative ed appuntamenti: mercatino di vimini, premiazione concorsi, macchine agricole, convegni, enogastronomia e con il borsino della nocciola.
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Il ricco programma della giornata:
Ore 9.00 Apertura Fiera con degustazione prodotti a base di nocciola offerti dalla Ditta Gruppo Fontana di Cravanzana.
Ore 10.00 La nocciola…in questo momento, tavola rotonda sulla coricultura italiana analisi e prospettive a cura della Cia Asti.
Ore 11.30 Premiazione concorsi. Premio maggiore quantità di prodotto. 2° Edizione Premio Qualità (riservato ai soli corilicultori castagnolesi – regolamento presso Segreteria Comune di Castagnole Lanze). Proclamazione prezzo ufficiale della nocciola 2016.
Ore 12.00 Aperitivo
Ore 13.00 Pranzo della Fiera
Ore 18.00 La nocciola nel piatto presentata dallo chef Diego Dongiovanni direttamente dalla Prova del cuoco. Il dolce in fiera, il Moscato incontra la nocciola. A seguire gastronomia con friciule e…
Ore 21.30 Serata danzante con la Grande Orchestra Spettacolo Diego Zamboni.