Oscar Green 2016 per l’innovazione delle imprese agricole, premiate due astigiane

“Con Oscar Green Coldiretti offre una grande opportunità ai giovani agricoltori che si impegnano con il loro lavoro quotidiano ad implementare ed innovare il patrimonio enogastronomico Made in Italy – ha evidenziato Valentina Binno delegata regionale Giovani Impresa –  Grazie alle nuove generazioni, il binomio agricoltura e innovazione è diventato sempre più frequente: in tanti hanno deciso di scommettere sull’agricoltura con estro, passione, innovazione e professionalità”.

“La nostra Organizzazione sta fortemente puntando sui giovani – ha commentato Delia Revelli presidente di Coldiretti Piemonte – Molti di loro hanno deciso di dare continuità all’azienda familiare o hanno voluto aprire nuove realtà, grazie anche al sostegno proveniente dal nuovo Piano di Sviluppo Rurale. Le aziende con il titolare o il legale rappresentante under 40, in Piemonte, quest’anno sono aumentate di oltre il 20%, rispetto al 2015. Un dato che denota come l’agricoltura sappia dare prospettive di futuro ai giovani”.

Di seguito le due imprese agricole atigiane premiate:

Per la categoria “Impresa 2.terra” finalista regionale è: Alberto Brosio dell’Azienda Agricola Officina Contadina – Cortandone, provincia di ASTI.
Motivazione Per la lungimiranza nell’aver proposto un format di comunicazione innovativo che valorizzasse l’esperienza di agricoltore ed il territorio.

Per la categoria “We Green” finalista regionale è: Silvia Sannazzaro dell’Azienda Agricola Sama – Laboratorio del Gusto – Refrancore, provincia di ASTI.
Motivazione Per l’ingegno nell’aver creato un prodotto unico, risultato di una lavorazione senza sprechi che valorizza l’antica tradizione del territorio.