“Con Oscar Green Coldiretti offre una grande opportunità ai giovani agricoltori che si impegnano con il loro lavoro quotidiano ad implementare ed innovare il patrimonio enogastronomico Made in Italy – ha evidenziato Valentina Binno delegata regionale Giovani Impresa – Grazie alle nuove generazioni, il binomio agricoltura e innovazione è diventato sempre più frequente: in tanti hanno deciso di scommettere sull’agricoltura con estro, passione, innovazione e professionalità”.
“La nostra Organizzazione sta fortemente puntando sui giovani – ha commentato Delia Revelli presidente di Coldiretti Piemonte – Molti di loro hanno deciso di dare continuità all’azienda familiare o hanno voluto aprire nuove realtà, grazie anche al sostegno proveniente dal nuovo Piano di Sviluppo Rurale. Le aziende con il titolare o il legale rappresentante under 40, in Piemonte, quest’anno sono aumentate di oltre il 20%, rispetto al 2015. Un dato che denota come l’agricoltura sappia dare prospettive di futuro ai giovani”.
Di seguito le due imprese agricole atigiane premiate:
Per la categoria “Impresa 2.terra” finalista regionale è: Alberto Brosio dell’Azienda Agricola Officina Contadina – Cortandone, provincia di ASTI.
Motivazione Per la lungimiranza nell’aver proposto un format di comunicazione innovativo che valorizzasse l’esperienza di agricoltore ed il territorio.
Per la categoria “We Green” finalista regionale è: Silvia Sannazzaro dell’Azienda Agricola Sama – Laboratorio del Gusto – Refrancore, provincia di ASTI.
Motivazione Per l’ingegno nell’aver creato un prodotto unico, risultato di una lavorazione senza sprechi che valorizza l’antica tradizione del territorio.