Montechiaro d’Asti, la “Sagra del vitello” è uno spettacolo di gusto
Continua a Montechiaro d'Asti per la Sagra del Vitello Intero di Razza Piemontese, venerdì 8 e sabato 9 luglio per una due giorni tutta da gustare.
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![Weekend Enogastronomici di Grana, sabato 14 e domenica 15 il protagonista è il "Cinghiale"](https://www.atnews.it/photogallery_new/images/2015/03/weekend-enogastronomici-di-grana-sabato-14-e-domenica-15-il--586.660x368.jpg)
Di seguito il programma completo:
Sabato 9 luglio Ore 17.00 Raduno dei decespugliatori: 2 categorie uomini e donne, gara di accensione ed esposizione dei decespugliatori. Iscrizione gratuita, a tutti gli iscritti buono sconto sui piatti di 4 euro. Ore 18.00 Conferenza dei tecnici Arap: durante la conferenza verranno illustrate le diverse tecniche di allevamento dei bovini ed inoltre verranno spiegati i tagli di carne ricavabili di un vitello e le diverse tipologie di cottura. Dalle ore 19 Apertura degli stand, la cucina propone: vitello allo spiedo con patatine, bis di carne cruda alla Monferrina e la salsiccia di vitello, tagliolini al ragù e dolci prodotti dalle pasticcerie locali. Si potranno degustare le birre artigianali di Birrifici Piemontesi: Q120, Nuovo Birrificio Nicese, Terre dei Santi.Distribuzione di vini tipici e la musica con Red Moon e i Nakash.